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あわび

・商品名：鮑とうにの特撰塩辛（100g×2個）化粧箱入り

・販売価格（税込）：7,800円

◎「鮑」はやわらかく噛むほどに濃厚な旨みが広がり
　「うに」は口に入れた瞬間にとろける滑かさが特徴
◎いわて三陸の贅を尽くした、至極の味わいをご堪能ください

・カテゴリ：あわび

・商品コード： AB-001

「日本全国お取り寄せ手帳」で紹介

今回編集長アッキーが注目したのは、三陸の海の幸をふんだんに使った海鮮漬とグラタンです。東日本大震災の被害を受けながら、被災1ヶ月後には事業を再開し、人気商品で地域を元気づけた株式会社川石水産代表取締役社長の川石睦氏。「商売の本質は、震災が教えてくれた」と語る社長に、こだわりの商品について、そして地元山田町への思いについて取材陣が聞きました。

川石水産ホームページ

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